Boli časy, keď stretnutie s plnohodnotným vegánom bolo asi také pravdepodobné, že sa pri prvom pokuse dostať do Crow Pózy. Teraz sa však zdržanie sa živočíšnych produktov v Amerike stáva hlavnejšími prúdmi - a Hollywood sleduje oblečenie.
Jessica Simpson Údajne pokračoval v vegánskej diéte asi dva týždne, ktoré viedli k svojej svadbe minulý víkend, hovorí zdroj USA týždenne , a ona je len najnovšou hviezdou, ktorá sa pokúsi alebo sa držať rastlinnej stravy. Vegánske stravovanie je na vzostupe s každodennými ľuďmi a celebritami, hovorí Lisa Lange, senior viceprezidentka pre ľudí pre etické zaobchádzanie so zvieratami (PETA). Ale keď sú najúspešnejší a najuznávanejší herci Hollywoodu otvorení o svojom záväzku jesť vegánov-a hviezdy ako Beyoncé, Jay-Z a Jennifer Lopez diskutujú o tom, ako sa cítia, keď vyskúšajú vegánske jedlá-skutočne robí šplouch.
Niet divu, že Hollywood sa týka foie gras: Štúdium ukázali, že vegáni majú nižší cholesterol a krvný tlak, čelia nižšiemu riziku kardiovaskulárnych chorôb a sú tenšie ako ich náprotivky týkajúce sa mäsa. Tu je ďalších šesť hviezd, ktoré obchodovali s steakom za tofu, a prečo je to dobrá správa pre ich zdravie.
Beyonce a Jay-Z Oznámili minulý december, že budú prijať 22-dňovú vegánsku výzvu na oslavu svojich narodenín. (Výzva spoločnosti so zdravou výživou 22 dní výživa Pozýva mäsožravcov, aby šli bez mäsa minimálne 22 dní.) Aj keď sa strava nelepila, Jay a Bey, ktorí sa v januári objavili štíhlejší v Grammys, boli odvtedy videní stravovať vo vegánskych kĺboch, ako sú L.A Cafe Gratitutitutitutitutitution, populárna reštaurácia so zdravou výživou, ktorá slúži všetkému od Baked Kelp Chips po kĺbové kĺby.
Výhoda: úbytok hmotnosti Strava založená na rastlinách v predvolenom nastavení môže byť v kalóriách nižšia, hovorí Marjorie Nolan Cohn, národná hovorkyňa Akadémie výživy a dietetiky. Okrem toho rastlinná diéta vyžaduje, aby váš tráviaci trakt pracoval tvrdšie, čo je funkcia celkového obsahu vlákniny, takže prirodzene spaľujete viac kalórií, ktoré dokážu udržať váhu pod kontrolou.
Jennifer Lopez Tiež sa zúčastnil 22-dňovej vegánskej výzvy a bol nadšený výsledkami. Cítil som sa naozaj dobre a dokonca som s tým zostal ešte niekoľko týždňov, povedala Ryan Seacrest. Teraz som tu a tam začlenil trochu rýb.
Výhoda: zdravší celkový životný štýl Najpravdepodobnejším dôvodom, prečo má vegán viac energie, súvisí s jeho životným štýlom, hovorí Cohn. Tí, ktorí si vyberajú vegánstvo, pravdepodobne tvrdšie pracujú na celkovom zdravšom životnom štýle všeobecne.
Alicia Silverstone , dlhoročná vegánska, načrtla svoje dôvody pre vykopanie mäsa a mliečnych výrobkov vo svojom bestselleri z roku 2011 Láskavá strava . Odvtedy ekologická herečka naďalej šírila slovo o rastlinnej strave vo svojej novej knihe Kind Mama, ako aj zdieľaním vegánskych receptov ako ako Karuliflower Buffalo Wings na jej webovej stránke s prírodným životom Láskavý život .
Výhoda: Ľahké trávenie Potraviny na rastlinnej báze sú prirodzene vyššie vo vode a veľa vlákniny a voda udržuje veci v pohybe, hovorí Cohn. Môže mať priaznivý vedľajší účinok pravidelnosti.
Olivia chcela bola ju inšpirovaná Maslo Co-Star Silverstone, aby sa stal vegánom, keď Silverstone šľahal zdravé jedlá bez mäsa, ktoré by mohli zdieľať na scéne nezávislého švihnutia v roku 2012. Byť vegánsky nie je vždy ľahký a prístupný, ale je to spôsob života a spôsobuje, že ako človek sa cítim naozaj dobre a fyzicky vyzerá lepšie, povedal Wilde Huffington Post . Moja pokožka bola lepšia, moja energia bola lepšia.
Výhoda: lepšia pokožka S najväčšou pravdepodobnosťou to súvisí s vyšším príjmom vody a vitamínu a minerálov, hovorí Cohn. Mlieko je tiež notoricky známe tým, že spôsobuje pramene, takže jednoducho rezanie mlieka a mliečnych výrobkov môže pre mnohých ľudí s pokožkou náchylnou na akné.
Jared Leto 42, verejne pripísal svoju vegánsku stravu (a cvičenie jogy) ako tajnú zbraň za jeho chlapčenským dobrým vzhľadom. Dvadsať solídnych rokov stravovania vegetariánskeho/vegánskeho a starostlivosti o seba, čo pravdepodobne pomáha procesu konzervácie, povedal víťaz Oscara minulý rok British GQ.
Výhoda: proti starnutiu Ovocie a zelenina majú vysoký obsah flavonoidov a karotenoidov, ktoré sú antioxidantmi, hovorí Cohn. Antioxidanty stabilizujú voľné radikály z vášho tela, ktoré spôsobujú predčasné starnutie. Inými slovami: Budete sa cítiť lepšie a tiež budete vyzerať lepšie!
