Odšťavovanie je tak 2014. A s týmito tempmi polárneho víru je detox polievky, o čom teraz potrebujeme. Navyše, môže to byť ešte zdravšie ako Gzling Green Juice.
Pokiaľ ide o všeobecné zdravie, polievka môže byť pre detox trochu zdravšie v porovnaní s odšťavovaním z jedného základného dôvodu: Polievky si zachovávajú vlákno, hovorí Jennifer Iserloh, známa ako Šéfkuchár , klasicky vyškolený šéfkuchár a absolvent Inštitútu pre integračnú výživu. Vlákno je rozhodujúce pre kŕmenie vášho mikrobiómu (dobré črevné baktérie) zodpovedné za silu vášho imunitného systému. Vlákno tiež zohráva kľúčovú úlohu pri pohybe toxínov z vášho tela, pretože objemuje stolicu a doslova čistí steny vášho črevného traktu. Vlákna tiež pomáha ukotviť hladinu cukru v krvi, takže vás bude menej hladovať po celý deň, zatiaľ čo konzumuje menej kalórií.
V chladnejších mesiacoch vám polievky môžu tiež pomôcť cítiť sa plné a spokojnejšie, pretože sú teplé a upokojujúce, hovorí Iserloh. Podľa Ayurvedy sú teplé pyré a polievky tiež prínosom pre trávenie, pretože potlačujú „Agni“ alebo oheň vášho tráviaceho systému, na rozdiel od studených nápojov, ktoré môžu „uhasiť“ účinnosť vášho trávenia a dokonca vám dodajú kŕče, dodáva.
Ďalšie plus na výrobu polievok? Je oveľa lacnejšie variť veľkú hrniec polievky s niekoľkými zeleninou, ako kúpiť všetky ovocie a zeleninu, ktoré potrebujete pre jednu pohár šťavy, hovorí Iserloh.
Potrebujete očistiť a dobiť - alebo sa cítite trochu teplejší v chladnú noc?
Vyskúšajte naše 8 receptov na detoxikačné polievky >>
Pozri tiež Ayurvédské Teatox: 9 Brewing Brews Brews
