Superfood-Superfood Superfood Tap s týmto rýchlym jamom s 3-ingredienciou.
Zo všetkých superfoodov na dnešnom trhu sú semená chia nepochybne hodné svojej reputácie. Stav Superfood spoločnosti Chia pochádza z jeho ohromujúceho výživového profilu-semená sú plné antioxidantov, vápnikových a rastlinných omega-3 mastných kyselín, ktoré sú rozhodujúce pre kognitívne funkcie, ako aj pre skrotenie rozsiahleho zápalu. Pri hydratácii semená chia absorbujú deväťkrát väčší objem v tekutine, ktorej väčšina vyživuje tráviaci trakt, stabilizuje hladinu cukru v krvi a udržuje hlad na uzde.
Prečítajte si viac
jeho tetovanie pre ňu
One delicious way to enjoy all the benefits of chia: Whip up this quick jam that has only three ingredients and takes all of 5 minutes to make. Na rozdiel od iných džemov, ktoré sú plné cukru alebo vyžadujú pridanie pektínu, táto super-nutnej verzie používa želatínovú vlastnosť Chia Seeds, aby jej požičala správnu jammskú konzistenciu. Môžete tiež zabudnúť na stres a vedu konzervovania - je to dosť ľahké na výrobu v malých dávkach, aby ste si ich mohli vychutnať v priebehu niekoľkých týždňov. The recipe calls for strawberries but feel free to substitute with blueberries, raspberries, or something more exotic. Try this jam stirred into your morning oatmeal or spread over a thick piece of toast.
Robí asi 1 šálku
1 libra čerstvé alebo mrazené jahody, jemne nakrájané
2 polievkové lyžice chia semená
2 čajové lyžičky citrónovej šťavy
1 lyžica medu alebo javorového sirupu, voliteľný (v závislosti od sladkosti bobúľ)
1. Vložte jahody do malého hrnca s vekom. Varte na vysokej teplote, kým jahody neuvoľnia svoju tekutinu a začnú sa rýchlo variť. Znížte teplotu na médium a nechajte sa po dobu 5 minút dusiť vekom mierne prasknuté za občasného miešania. NEVYHĽADÁVAJTE - ZAČÍNAJETE SA.
2. Vyberte z tepla a miešajte citrónovú šťavu a sladko, ak sa používa. Vmiešajte semená chia. Preneste do malej nádoby, aby ste ochladili a zahusťovali najmenej 10 minút. Uložte v chladničke až 2 týždne.
Viac od Prírodný gurmánsky inštitút
5 šialených krokov pre nadýchané quinoa
Vyrábajte naozaj skvelé fazule od nuly
31 Zdravé (a chutné) recepty z Inštitútu Natural Gourmet Institute
'pánske nohavice'
